Gofrera Eléctrica con Capacidad para 8 Unidades de 570x380x230 mm

Amasadora batidora mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (como pasteles, bizcocho, etc.), claras (tipo soufflé, merengue...), salsas (como mayonesa, etc.) Sirve también pata mezclar líquidos. Especificaciones técnicas: Capacidad: 20 litros Dimensión de caldero: 315 x 290 Velocidades: 3 Tensión (V): 230 Potencia: 1100 Peso: 78 Kilogramos Dimensiones (AXFXH): mm 440x580x770 Capacidad: 30 litros Dimensión de caldero: 340 x 345 Velocidades: 3 Tensión (V); 230 Potencia:1500 Peso: 90 Kilogramos Dimensiones (AXFXH): mm 600x580x820 Accesorios incluidos: Además, esta amasadora profesional para hostelería viene con los siguientes accesorios: Batidor de varillas, útil tanto para mayonesa, como merengues, levantar claras de huevo, cremas blandas, entre otras. Paleta mezcladora, eficaz para genovesas, cremas, etc. Gancho espiral, ideal tanto para masas de pasteles, como galletas, croissants, magdalenas, pequeñas cantidades de masa de pan, pizza, etc.