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Cuchillo Jamonero ARCOS de Acero Inoxidable Forjado 250mm
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Cuchillo Jamonero ARCOS de Acero Inoxidable Forjado 250mm

33,30 €
44,40 €
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Cuchillo largo, delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne.

Cuchillo jamonero de 190 mm. Destaca por su filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no deja indiferente.

Esta nueva serie se beneficia de un recazo o lomo de la hoja, con un pulido redondeado, aportando suavidad de agarre del cuchillo.

Mango

Su principal característica es su media virola, lo que facilita el corte y el afilado. Fabricado en Micarta, tela prensada con resina. Material duro y resistente a temperaturas elevadas. Destaca por su mango con trama en tonos azulados.

Libre de corrosión gracias a sus remaches machihembrados de acero inoxidable.

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Arcos-Cuchilleria

Arcos - Referencia internacional en cuchillería

La primera pieza que marca el inicio de la empresa ARCOS en el año 1734, creada por Juan de Arcos y que actualmente se encuentra en el Museo de la Cuchillería de Albacete. Esta reliquia fue donada por los dueños de Arcos Hermanos. Además, en el Museo Arqueológico Nacional de Madrid, se exhiben algunas piezas marcadas "Arcos-Albazete", realizadas por Juan de Arcos en los años 1745 y 1746. Gregorio Arcos Aroca, en 1875, convirtió su pequeño taller para fabricar cuchillos, tijeras y dagas en una fábrica de producción de cuchillos en serie. Un siglo después, Gregorio Arcos Villanueva comenzó su expansión internacional. Esta empresa familiar está orgullosa de su notable reconocimiento y desarrollo.

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Cuchillos Jamoneros

El arte de cortar Jamón. Cuchillos de hoja larga, delgada, flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne.

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Cuchillos Cocineros

Cuchillo multiusos para la cocina, de hoja fuerte, filo liso y punta estable. Limpia, pela y corta frutas y verduras.

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Toda Nuestra Cuchillería

Amplia gama de modelos de cuchillos que se ajustan a cada uso y cada persona. Visita nuestra categoría haciendo click en la imagen.

MM-563-191923

Ficha técnica

Serie
Brooklyn
Material de la Hoja
Acero Inoxidable Forjado NITRUM
Material del Mango
Micarta
Medida de Hoja
250 mm
Peso
235 g

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