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Cuchillos Verduras ARCOS de Acero Inoxidable 100mm

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Cuchillo pequeño, de hoja fuerte, filo liso y punta estable. Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras.

Diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja está fabricada con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. El mango utilizado en esta serie es un revolucionario mango ergonómico, compuesto de polipropileno inyectado, material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC). La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen. El color del mango identifica al cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan.

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Cuchillo Tomatero ARCOS de Acero Inoxidable 130mm
Serie - Natura Material de la Hoja - Acero Inoxidable Forjado NITRUM Material del Mango - Madera de Palisandro Medida de Hoja - 130 mm Peso - 132 g
Pequeño cuchillo serrado diseñado para cortar en rodajas o gajos los tomates. El filo dentado permite que el cuchillo penetre en la piel de los tomates rápidamente y con un mínimo de presión con el fin de no aplastar la carne. Su principal seña de identidad es la calidez de su mango de madera noble de palisandro y su audaz diseño. Su hoja de 100 mm, está fabricada con acero inoxidable forjado NITRUM®, lo que le proporciona una elevada dureza, gran capacidad de corte y resistencia a la oxidación. Remaches machihembrados de acero inoxidable, garantizando la alta resistencia a la corrosión.
Regular price 35,28 € -25%Price 26,46 €
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Cuchillo Panero ARCOS de Acero Inoxidable 200mm
Serie - Dúo Material de la Hoja - Acero Inoxidable NITRUM Material del Mango - Polipropileno recubierto con elastómero Medida de Hoja - 200 mm Peso - 130 g
Cuchillo de hoja larga y fuerte, con filo ondulado. Sus dientes rompen sin esfuerzo la corteza del pan. Hoja Su exclusivo acero inoxidable NITRUM® lo hacen un cuchillo extremadamente duradero con un poder de corte profesional. Mango Su mango especial ergonómico está compuesto por un núcleo duro de polipropileno que sujeta la espiga, formando un conjunto inseparable, recubierto todo de un caucho especial impermeable, que lo hace especialmente cómodo y resistente a altas temperaturas.
Regular price 13,50 € -25%Price 10,13 €
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Descripción

Arcos - Referencia internacional en cuchillería

La primera pieza que marca el inicio de la empresa ARCOS en el año 1734, creada por Juan de Arcos y que actualmente se encuentra en el Museo de la Cuchillería de Albacete. Esta reliquia fue donada por los dueños de Arcos Hermanos. Además, en el Museo Arqueológico Nacional de Madrid, se exhiben algunas piezas marcadas "Arcos-Albazete", realizadas por Juan de Arcos en los años 1745 y 1746. Gregorio Arcos Aroca, en 1875, convirtió su pequeño taller para fabricar cuchillos, tijeras y dagas en una fábrica de producción de cuchillos en serie. Un siglo después, Gregorio Arcos Villanueva comenzó su expansión internacional. Esta empresa familiar está orgullosa de su notable reconocimiento y desarrollo.