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Cuchillo Tomatero ARCOS de Acero Inoxidable 130mm

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Pequeño cuchillo serrado diseñado para cortar en rodajas o gajos los tomates. El filo dentado permite que el cuchillo penetre en la piel de los tomates rápidamente y con un mínimo de presión con el fin de no aplastar la carne.

Su principal seña de identidad es la calidez de su mango de madera noble de palisandro y su audaz diseño.

Su hoja de 100 mm, está fabricada con acero inoxidable forjado NITRUM®, lo que le proporciona una elevada dureza, gran capacidad de corte y resistencia a la oxidación.

Remaches machihembrados de acero inoxidable, garantizando la alta resistencia a la corrosión.

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Gubia ARCOS de Acero Inoxidable 225mm
Material de la Hoja - Acero Inoxidable NITRUM Material del Mango - Polipropileno Medida de Hoja - 225 mm Peso - 294 g
Gubia Arcos de 225 mm para deshuesar jamón, es un complemento perfecto para soportes jamoneros, chairas y cuchillos jamoneros.
Regular price 41,58 € -25%Price 31,18 €
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Cuchillo Santoku ARCOS de Acero Inoxidable 180mm
Serie - Colour Prof Material de la Hoja - Acero Inoxidable NITRUM Material del Mango - Polipropileno recubierto con elastómero Medida de Hoja - 180 mm Peso - 185 g
Cuchillo multiusos de hoja ancha y muy afilada. Tiene tres utilidades: preparación de carne, pescado y verdura. El mango de cada cuchillo identifica el tipo de alimentos en el que se va a emplear, mediante el uso de unos tapones de polipropileno de distintos colores. Diseñados con el fin de tener un prefecto control higiénico-sanitario. Cuchillo Santoku de 180 mm de hoja fabricada con exclusivo acero inoxidable NITRUM®, otorgando un corte profesional y de larga durabilidad. Mango con núcleo duro de polipropileno recubierto con un caucho especialmente cómodo de usar, totalmente ergonómico y antideslizante. Resistente a la deformación por temperaturas extremas.
Regular price 29,80 € -25%Price 22,35 €
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Descripción

Arcos - Referencia internacional en cuchillería

La primera pieza que marca el inicio de la empresa ARCOS en el año 1734, creada por Juan de Arcos y que actualmente se encuentra en el Museo de la Cuchillería de Albacete. Esta reliquia fue donada por los dueños de Arcos Hermanos. Además, en el Museo Arqueológico Nacional de Madrid, se exhiben algunas piezas marcadas "Arcos-Albazete", realizadas por Juan de Arcos en los años 1745 y 1746. Gregorio Arcos Aroca, en 1875, convirtió su pequeño taller para fabricar cuchillos, tijeras y dagas en una fábrica de producción de cuchillos en serie. Un siglo después, Gregorio Arcos Villanueva comenzó su expansión internacional. Esta empresa familiar está orgullosa de su notable reconocimiento y desarrollo.