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Cuchillo Deshuesador ARCOS de Acero Inoxidable 150mm

Cuchillo Deshuesador ARCOS de Acero Inoxidable 150mm

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De hoja delgada, con curvatura característica y filo liso. Perfecto para desprender los huesos de la carne. El mango de cada cuchillo identifica el tipo de alimentos en el que se va a emplear, mediante el uso de unos tapones de polipropileno de distintos colores. Diseñados con el fin de tener un prefecto control higiénico-sanitario.

Cuchillo deshuesador de 150 mm de hoja fabricada con exclusivo acero inoxidable NITRUM®, otorgando un corte profesional y de larga durabilidad. Mango con núcleo duro de polipropileno recubierto con un caucho especialmente cómodo de usar, totalmente ergonómico y antideslizante. Resistente a la deformación por temperaturas extremas.

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Navaja ARCOS de Acero Inoxidable NITRUM de 85mm
Material de la Hoja - Acero Inoxidable Forjado NITRUM Material del Mango - Polipropileno Peso - 35g
Navaja Arcos 85 mm de hoja y mango color marfil. Hoja: Pieza maciza a partir de un acero inoxidable NITRUM®, creando una única y sólida pieza Mango: El mango se encarga de proteger a la hoja gracias al hueco que deja en la parte central, haciendo función de funda. Deja un pequeño trozo de la hoja a la vista para su fácil uso y apertura a la hora de utilizarla
Regular price 4,60 € -25%Price 3,45 €
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Cuchillo Lenguado ARCOS de Acero Forjado 170mm
Serie - Riviera Material de la Hoja - Acero Inoxidable Forjado NITRUM Material del Mango - Polioximetileno (POM) Medida de Hoja - 170 mm Peso - 232 g
Cuchillo de hoja larga, flexible, filo liso y fuerte. Filetea lenguado, separándolo con gran facilidad de la espina. Cuchillo de lenguado de 170 mm, forjado en una sola pieza con acero inoxidable NITRUM®, exclusivo de Arcos. Destaca por su elegante virola de estilo francés y forma estilizada. Esta serie presenta una amplia gama de productos que cubre todas las necesidades tanto del profesional como del gourmet más exigente.
Regular price 32,26 € -25%Price 24,20 €

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Descripción

Arcos - Referencia internacional en cuchillería

La primera pieza que marca el inicio de la empresa ARCOS en el año 1734, creada por Juan de Arcos y que actualmente se encuentra en el Museo de la Cuchillería de Albacete. Esta reliquia fue donada por los dueños de Arcos Hermanos. Además, en el Museo Arqueológico Nacional de Madrid, se exhiben algunas piezas marcadas "Arcos-Albazete", realizadas por Juan de Arcos en los años 1745 y 1746. Gregorio Arcos Aroca, en 1875, convirtió su pequeño taller para fabricar cuchillos, tijeras y dagas en una fábrica de producción de cuchillos en serie. Un siglo después, Gregorio Arcos Villanueva comenzó su expansión internacional. Esta empresa familiar está orgullosa de su notable reconocimiento y desarrollo.