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Cuchillo Deshuesador ARCOS de Acero Inoxidable Forjado 140mm

Cuchillo Deshuesador ARCOS de Acero Inoxidable Forjado 140mm

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De hoja delgada, con curvatura característica y filo liso. Perfecto para desprender los huesos de la carne.

Cuchillo de deshuesador de 140 mm de hoja, fabricado con acero inoxidable forjado NITRUM®, exclusivo de ARCOS, aumentando sus cualidades de dureza.

Destaca por su filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no deja indiferente.

Sus formas clásicas del mango y remate redondeado hacen de este cuchillo uno de los más demandados por profesionales.

Con remaches de tipo machihembrados de acero inoxidable altamente resistentes a la corrosión.

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Cuchillo Panero ARCOS de Acero Inoxidable 200mm
Serie - Menorca Material de la Hoja - Acero Inoxidable NITRUM Material del Mango - Polipropileno Medida de Hoja - 200 mm Peso - 150 g
Cuchillo de hoja larga y fuerte, con filo ondulado. Sus dientes rompen sin esfuerzo la corteza del pan. Diseño innovador para el día a día. Hoja de 200 mm, fabricada en exclusivo acero inoxidable NITRUM®, de alto rendimiento y durabilidad. Mango de polipropileno, característico por su comodidad, adaptabilidad a la mano, adherencia, poco peso y buen acabado superficial.
Regular price 13,68 € -25%Price 10,26 €
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Cuchillo Jamonero ARCOS de Acero Inoxidable 250mm
Serie - Regia Material de la Hoja - Acero Inoxidable NITRUM Material del Mango - Polioximetileno (POM) Medida de Hoja - 300 mm Peso - 185 g
Cuchillo largo, delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne. Cuchillo Jamonero fabricado en acero inoxidable NITRUM®, un material exclusivo de Arcos que garantiza una gran durabilidad. La exquisita elegancia en este mango combinando el negro y el dorado, conforma un conjunto de líneas clásicas. El mango está fabricado en Polioximetileno (POM), un material plástico de extraordinaria durabilidad y resistencia. Cachas, fabricadas en Polioximetileno (POM), un material plástico de extraordinaria durabilidad y resistencia. Los remaches son machihembrados y virola en latón dorado, de alta resistencia a la corrosión.
Regular price 38,13 € -25%Price 28,59 €
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Descripción

Arcos - Referencia internacional en cuchillería

La primera pieza que marca el inicio de la empresa ARCOS en el año 1734, creada por Juan de Arcos y que actualmente se encuentra en el Museo de la Cuchillería de Albacete. Esta reliquia fue donada por los dueños de Arcos Hermanos. Además, en el Museo Arqueológico Nacional de Madrid, se exhiben algunas piezas marcadas "Arcos-Albazete", realizadas por Juan de Arcos en los años 1745 y 1746. Gregorio Arcos Aroca, en 1875, convirtió su pequeño taller para fabricar cuchillos, tijeras y dagas en una fábrica de producción de cuchillos en serie. Un siglo después, Gregorio Arcos Villanueva comenzó su expansión internacional. Esta empresa familiar está orgullosa de su notable reconocimiento y desarrollo.