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Cuchillo Cocinero ARCOS de Acero Inoxidable 300mm

Cuchillo Cocinero ARCOS de Acero Inoxidable 300mm

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Cuchillo de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. Cuchillo multiusos para profesionales y cocineros aficionados, que limpia, corta y pica verduras.

Cuchillo cocinero de 300 mm de hoja, fabricada con acero exclusivo NITRUM®, proporcionando una durabilidad superior.

Las líneas recta predominan en el diseño del mango, pensado para el uso diario sin renunciar al diseño. Resistente a productos químicos y temperaturas extremas.

Dispone de remaches machihembrados de acero inoxidable anti-corrosión.

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Cuchillo Golpe ARCOS de Acero Inoxidable 255mm
Serie - 2900 Material de la Hoja - Acero Inoxidable NITRUM Material del Mango - Polipropileno Medida de Hoja - 255 mm Peso - 755 g Espesor - 4 mm
Especialmente diseñado para profesionales muy adecuado para uso prolongado. Su hoja está fabricada con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. El mango utilizado en esta serie es un revolucionario mango ergonómico, compuesto de polipropileno inyectado, material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC). La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen. El color del mango identifica al cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas.
Regular price 44,42 € -25%Price 33,32 €

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Cuchillo Deshuesador ARCOS de Acero Inoxidable 155mm
Serie - Atlántico Material de la Hoja - Acero Inoxidable NITRUM Material del Mango - Madera de Palisandro Medida de Hoja - 155 mm Peso - 117 g
Cuchillo de hoja delgada, con curvatura característica y filo liso. Perfecto para desprender los huesos de la carne. Cuchillo Deshuesador de hoja de líneas clásicas de 155 mm. en exclusivo acero inoxidable NITRUM®, muy duradero y con gran poder de corte. Su mango de madera de Palisandro pulido y su diseño de corte clásico hacen de ese cuchillo uno de los más elegantes. La madera noble de palisandro permite un mecanizado y pulido que le confieren un acabado superficial excelente. Los remaches son de acero inoxidable altamente resistente a la corrosión.
Regular price 18,60 € -25%Price 13,95 €
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Descripción

Arcos - Referencia internacional en cuchillería

La primera pieza que marca el inicio de la empresa ARCOS en el año 1734, creada por Juan de Arcos y que actualmente se encuentra en el Museo de la Cuchillería de Albacete. Esta reliquia fue donada por los dueños de Arcos Hermanos. Además, en el Museo Arqueológico Nacional de Madrid, se exhiben algunas piezas marcadas "Arcos-Albazete", realizadas por Juan de Arcos en los años 1745 y 1746. Gregorio Arcos Aroca, en 1875, convirtió su pequeño taller para fabricar cuchillos, tijeras y dagas en una fábrica de producción de cuchillos en serie. Un siglo después, Gregorio Arcos Villanueva comenzó su expansión internacional. Esta empresa familiar está orgullosa de su notable reconocimiento y desarrollo.